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ちょっと久方ぶりにシフォンケーキを焼きました♪
この日作ったのは「メイプルシフォン」☆
ホントはメイプルシュガーとかメイプルエッセンスとかも入れた方が
もっと「メイプル〜」な仕上がりになったと思うんですが・・・
今回はちょっと手抜き(!?)でメイプルシロップ+はちみつ使用で♪
因みにお砂糖は三温糖を使用デス♪
いつもの17センチ型ではなく、もひとつ小さい10センチ型で☆
小ぶりで見た目カワイイので結構スキです♡
あ…
食べごたえにはちょっと欠けますけどね〜w
今、ある理由でメチャたくさん我が家に卵があふれているので・・・
momにもっとシフォンを焼いてくれとお尻を叩かれている今日この頃デス・・・(汗)
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今日はちょっと曇りがちのお天気ですが・・・
昨日お出掛け途中にふと空を見上げると、真っ青な空にうろこ雲が
たくさん浮かんでいて思わずシャッターを切りました☆
メッチャ久しぶりに広角レンズを使用して・・・の撮影でしたが
余計な建物まで入り込んでしまい、ちょっと苦戦・・・(汗)
中でもマシな出来栄えのモノをUpしましたw
空を見上げながら目をつぶり、大きく深呼吸・・・☆
気持ちがス〜ッとあらわれる気がしますね♡
空&雲が好きな方も多いと思いますが・・・
私もその内のヒトリです☆
+ + + + +
今日、お友達のN姉さんからとっても素敵な贈り物が届きました〜♪
キャ〜ッ♡
「桃太郎ぶどう」さんだぁ〜っ☆
テンション上がりまくって、やっぱりカメラ登場w
どうやって切り取ろうか悩んだ末・・・
大胆にググッと寄ってみました♪
ぶどうが大・大・大好物の姪っ子も大喜び☆
箱の写真を見た瞬間に「ぶどう」「ぶどう」〜♪と連呼w
お3時までお預けね〜♪
tea timeが待ち遠しい私です☆
姉さん、ホントにいつもいつもありがとう〜♡
感謝&感謝です♪♪♪
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今日は私の手作りスコーンを♪
くるみ&レーズン入りです☆
いつもは定番の丸型に型抜きするんですけど、
今回はザクッとスケッパーで四角くしてみました☆
同じ写真のように見えますが・・・
上の2枚はそれぞれ大きいサイズ&小さいサイズのスコーンたちです☆
右上の写真、なんか東ハトのオールレーズンの太い版みたいに見えません?w
mama's cafeの本に載っていたレシピから少しヒントをいただいて・・・
いつもの私のスコーンの配分とは少し変えて作ってみました♪
私は基本的にいつも粉は薄力粉オンリーなんですけど、
今回は薄力粉:強力粉=3:2くらいの割合で。
でもいざ出来上がって食べた感じ・・・
気持ち、中身がもちっとした感じに仕上がりました。
個人的にスコーンはサクサクしてて欲しいので…
やぱり強力粉はナシかな・・・(汗)
プレーンスコーンももちろん大好きですけど、
くるみ&レーズン入りも美味しかったデス♡
オーブンの中でぐんぐん生地が膨らんでパカッと口を開いた
スコーンを見るのがとても楽しみ&大好きなワタシです☆
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かわいいでしょ〜?このねずみちゃん♡
義妹ちゃんが、猫のために買ってきてくれたオモチャです♪
なんですが・・・
お値段聞いてびっくり!!
50円だったんですって(驚)
安っ☆☆☆
まぁ最近100円ショップとかでもペットグッズを見掛けたりしますけど、
「あ〜やっぱりそれなりやな〜・・・」と残念に思うのが殆どだったりしますよね(汗)
でもこの子はそんなコト全然ないので、ホントすごい掘り出しもん見つけたなぁ〜って
話してたんです☆
カラフルでめっちゃカワイイしっ♡
後ろ姿もキュートでしょ?
猫が来た〜っ!
逃げろお〜っ!!!
とまぁ、猫っちもめちゃめちゃ喜んで遊んでいます♪
それはそうと、以前ちょっとデカめのボールを与えてやったら、
まったく見向きもしませんでした(凹)
やっぱりその子その子でツボなオモチャ&大きさがあるんでしょうね〜(汗)
因みに凛太郎はあまりオモチャに反応を示しません・・・
猫であり、猫っぽくなく・・・
不思議なヤツですw
これから冬に向けて人もペットも太りやすくなる時期なので・・・
めいっぱい遊ばせて&運動させてやらなきゃ!ですね☆
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夜中〜朝方にかけて凄い雨でしたね〜!
雷音に思わず目覚めてしまいました(汗)
眠りにつく前、窓からきれいなお月様が見えていたので、
「ホントに雨降るんやろか・・・?」なんて思ってたのに。
今日は秋分の日。
こうやっていくつかの雨を超えて徐々に秋がやってくるんでしょうね〜。
昨日、近くの店舗で開催されている京都店に少し立ち寄った時
カワイイお干菓子をみつけました♪
たっくさん種類があってほんとに迷ったんですが、やっぱりこの4個に決定☆
「秋」って感じでしょ?♪
特にこの栗と柿がちょっとリアルな感じでツボですw
今朝、撮影しようとしていたとき、思わず手を滑らせてしまって
柿が落下・・・
表面がお砂糖でコーティングしてあるので、少しヒビが入ってしまって
一人凹んでいました(涙)
どうにかキズを隠しつつ・・・パシャリ☆
なんか食べるの勿体ないな〜・・・
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今日は昨日とうって変って「ド派手にコラージュ写真」ですw
大好きなんですよね〜、ラナンキュラス♡
今年の春=ラナンキュラスの時期には何種類か撮影にチャレンジしてみました♪
ピンク、白、黄色、オレンジ、赤・・・
でもやっぱりピンクが一番カワイイ&大好きです♡
そしてこの写真たちが一番自分の中でお気に入りのラナンキュラス写真です♪
定期的に自分の写真をおうちプリントして何枚かずつ部屋にディスプレイしてるん
ですが、このラナンキュラス写真は、時期が過ぎてもずっと飾っています♡
バラ、アジサイ、ビバーナム、マトリカリア・・・・
大好きな花、たっくさんあるけど、やっぱり一番は・・・ラナンキュラスです♡
と、言いながら・・・
先日お花屋さんであるお花に一目惚れ・・・☆
かなりお気に入り写真が撮れました♡
超〜シンプルな写真ですけどww
でもそれはちょっとしたspecial dayまで・・・secret☆
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今日は至ってシンプルにw
残念ながら私の手作りスコーンではないですが・・・(汗)
先日お邪魔したケーキ屋さんで一緒に買ったコたちです。
何種類か味があったんですけど、今回はチョコチップ入りで☆
すごくシンプルかつしっとりした感じのスコーンでした♪
おいしかったデス☆
いつごろからスコーン大好き人間になったのかは忘れましたが、
ホントにスキなんですよね〜、私♡
でも・・・
やっぱり私の中で、メアリルボーンさんのスコーンを超える味が
いまだに出てきません。
不動の1位です♡♡♡
同じ様な仕上がりに近づけたくって色々とレシピを考えてチャレンジした
事もあるんですが、なかなか同じ風にはならないんですよね〜・・・
どこに秘密があるのでしょう・・・???
レシピが知りたい・・・♡
今日のこの写真は、すこ〜し色味を変えて編集しました。
この色合い&雰囲気、個人的にスキなんですけど、いかかでしょう…?
* * * *
「海猿」の映画、公開になったんですよね〜☆
超〜〜〜〜見たいっす〜♪
だけど・・・きっときっと映画見てる間も、そして映画が終わった後も
メッチャ切なくなっちゃうだろうな・・・と思うとなんか勇気が出なくって・・・
ずーっと行くか、行くまいか悩んでいるワタシです(汗)
しょ〜もない悩みっw
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